望江南,又名羊角豆、扁決明、山綠豆或波布草,台灣民間稱之為「臭咖啡」、「山咖啡」。
科屬:豆科決明屬,一年生草本植物。
產地:原產於美國南部及南美洲的熱帶地區。冬末、初春播種,播種前先將種子用水浸泡1天,淺撥,約10天發芽。
花期:夏季、秋季。
果期:秋季。
功效:具有利尿、解熱、解毒功效。
種子:清肝明目、健胃潤腸、治高血壓頭痛、便泌、痢疾腹痛、慢性腸炎。
莖、葉:清肝解毒、止痛、利尿、通便、可治咳嗽氣喘。在外用上可治蟲蛇咬傷。
根、皮:浸泡液是一種強壯劑及利尿劑。
養生食療方:
1、高血壓頭痛:望江南子炒焦,沖開水代茶常服。
2、莖、葉鮮品煮水,可清肝解毒、止痛、治咳嗽氣喘、對有甲狀腺失調者有很大幫助。。
注意:
1、本品有小毒,不可生食。
2、花、莢果和根有毒。一般人以其葉為菜煮食或為藥飲,若帶有花和莢果容易發生中毒現象,要小心使用。