胃：

位於左上腹脾前方，與中醫角度之脾相應，主降濁即將消化道內無用的物質往下輸送至腸道，因其受納水穀故人稱「五穀之府」，而人體不論生理活動、氣血津液化生皆需以水穀精微為基礎，因此胃又稱「水谷氣血之海」，此些功能與西醫角度相同。西醫認為胃屬消化系統之一，主儲存和消化食物，食物經過口腔咀嚼後由食到進入胃把食物再磨成更小塊，此時胃腺之泌酸細胞會分泌胃酸以助消化蛋白物質，之後送往腸道再進一步的被消化吸收利用，另胃酸亦有助於維生素B12、維生素B6、維生素C、鈣質、泛酸、菸鹼酸及葉酸等吸收。